Loading
Meld deg på nyhetsbrevet og motta nyheter fra MATpaaMiNUTTER.

Jeg vet hvor slitsomt det kan være å planlegge middag – uke etter uke. Derfor har jeg laget ukesmeny nr. 10 med struktur, budsjettfokus og smarte råvarevalg. 7 middager, bakst og ferdig handleliste – så du slipper å tenke. Hele planen ligger klar for abonnenter 💚
Ukesmeny nr. 10 er laget for deg som vil ha oversikt, spare penger og slippe å finne på middag hver eneste dag. Her får du en komplett middagsplan med laks, skrei i sesong, chili con carne, helstekt kylling og en skikkelig søndagsmiddag – pluss ukens bakst.
Under hver rett har jeg lagt inn konkrete spar tid og penger-tips, slik at du faktisk får en enklere hverdag – ikke bare inspirasjon.
Dette er middagsplanlegging slik jeg gjør det selv.

En enkel og sunn start på uka. Mettende byggryn, saftig laks og frisk topping med rødløk og granateple.
💰 Spar tid & penger:
Alt det gode fra vårruller – uten frityr og uten mye styr.
💰 Spar tid & penger:
En klassiker som bare blir bedre dagen etter.
💰 Spar tid & penger:
Skreisesongen er i gang 💚
Skrei er ekstra fast i kjøttet og perfekt nå på vinteren. Når den først er i butikk – bruk den! Ellers i året kan du lage denne med annen hvit fisk, eller ørret/laks
Poteter og beter i airfryer gir en lun og smakfull salat, men kan såklart tilberedes i ovn også.
💰 Spar tid & penger:
En hel kylling gir ofte 2–3 måltider.
💰 Spar tid & penger:
Helgekos hjemme – uten restaurantpris. Tilberedt i airfryer, men om du ikke har det, bruk stekeovnen.
💰 Spar tid & penger:
En enkel og familievennlig søndagsmiddag med masse deilige smaker
💰 Spar tid & penger:
Myke boller med kanel og vaniljekrem 💛
💰 Spar tid & penger:
En god ukesmeny handler ikke bare om oppskrifter.
Den handler om struktur, råvarekunnskap og smarte valg.
Når du planlegger etter sesong, bruker råvarene flere ganger og lager litt ekstra der det lønner seg – da sparer du både tid, penger og energi. Det er ikke tilfeldig. Det er bevisste grep.
Jeg har jobbet med mat i over 20 år – og én ting vet jeg:
De enkleste systemene er de som faktisk fungerer over tid.
Du trenger ikke lage alt perfekt.
Du trenger bare en plan.
Bruk menyen aktivt. Juster den til deg/din familie. Bytt om på dagene. Tenk tilbud. Lag dobbel porsjon der det gir mening.
Små smarte valg – hver uke – gir store resultater over tid 💚
Takk for at du er her og for at du velger å planlegge sammen med meg.
Klem,
Trude


🍂 Ukesmeny uke 37 byr på 7 enkle middager med smak av høst – fra raske hverdagsfavoritter til skikkelig helgekos. Du får også handleliste, smarte sparetips, restetips og ukens bonus.


☀️ Ukesmenyene er tilbake! Vi starter med Sommerfavoritter – 7 fristende middager, ferdig handleliste og noen nye grep som skal gjøre middagsplanleggingen enda enklere.

Bli abonnent i dag for fri tilgang til alle oppskrifter

Bli abonnent i dag og få fri tilgang til alle oppskrifter og ukesmenyer

Bli abonnent og få tilgang til alle oppskrifter i ukesmenhyen

Ukesmeny nr. 24 er klar! Denne uka finner du blant annet kremet pasta med laks, lompepizza med biff, ostefylte paprika og en deilig kyllingform med paprikasaus 😍 👉 Hele menyen med handleliste og smarte sparetips finner du inne i Matklubben.

🍢 Kyllingspyd i airfryer 🦐 Søtpotettoast med scampi 🍝 Trøffelpasta med biff 🥟 Bao buns med høyrygg Hele ukesmenyen med handleliste og sparetips er klar 👇💚

Ny ukesmeny er klar 💚 Denne uka finner du alt fra pokebowl med laks og creamy carbonara til chili cheese burger, luksus pølser og mammas kjøttkaker 😍 👉 7 enkle middager, handleliste og smarte tips som gjør hverdagen litt enklere

Ny ukesmeny er klar 💚 Denne uka får du 7 enkle middager med masse smak – fra creamy Marry Me Chicken og thai pizza til gyros, airfryer-koteletter og ørret med mangosalat 😍 👉 Få hele menyen med handleliste og smarte tips inne i Matklubben 💚

Ny ukesmeny er klar 🤎 Denne uka får du 7 enkle middager – med alt fra butter chicken wrap og tikka masala laks til saftig cheeseburger og bakt potet med taco. 👉 Perfekt for en litt enklere uke (og med ekstra inspirasjon til 17. mai 🇳🇴)

Vil du slippe å tenke på hva du skal lage til middag denne uka? 💚 I ukesmeny nr. 19 har jeg samlet 7 enkle og skikkelig gode middager – med alt fra lakseburger og pastasalat til kebab i pita og bao buns. 👉 Få hele menyen med handleliste og smarte tips inne i Matklubben
Hverdagen er tilbake – og middagene er planlagt 💚 Uke 35 byr på 7 gode hverdagsmiddager, fra honning- og chililaks og lompelasagne til biffsnadder, cheeseburger og god gammeldags hønsefrikassé. I tillegg får medlemmene ferdig handleliste, Spar tid & penger-tips, ukens favoritt, smart restetips og ukens bonus.