Loading
Meld deg på nyhetsbrevet og motta nyheter fra MATpaaMiNUTTER.
Ny ukesmeny er klar! 🍽️ Denne uka byr på ekstra mye comfort food: kremet pasta med kylling og blåmuggost, one pot lasagne, poke bowl med laks, sprø vårruller og klassisk hønsefrikassé 🥰 I tillegg: nystekt focaccia med karamellisert løk og parmesan som du kommer til å drømme om… 🥖 👉 Full meny, handleliste og oppskrifter finner du i Matklubben 💚
Denne uka blir det ekstra mye kosemat på planen! Kremet pasta med kylling og blåmuggost, laks både i pastarett og fresh pokebowl, enkel one pot lasagne, sprø vårruller, klassisk hønsefrikassé og nystekt focaccia med karamellisert løk 🥖
En uke full av smak, variasjon og middager som er enkle nok til hverdagen – men gode nok til helg 💛Mandag – Kremet pasta med kylling, spinat og blåmuggost
Mandag – Kremet pasta med kylling, spinat og blåmuggost
Hovedingredienser: kylling, pasta, spinat, blåmuggost, parmesan, fløte.
Tirsdag – Kremet pasta med laks og brokkoli
Hovedingredienser: laks, pasta, brokkoli, edamamebønner, melk, fløte, sitronskall.
Onsdag – One Pot Lasagne
Hovedingredienser: karbonadedeig, lasagneplater, hakkede tomater, cottage cheese, ost.
Torsdag – Pokebowl med laks
Hovedingredienser: ris, laks, mango, agurk, rødløk, edamamebønner, sukkererter, feta, majones + sriracha.
Fredag –
Hovedingredienser: tortillalefser (eller pizzadeig), creme fraîche, karamellisert løk, bacon, spinat, blåmuggost, mozzarella, pinjekjerner, parmesan.
Lørdag –
Hovedingredienser: kjøttdeig (lam/kylling/okse), hodekål, gulrøtter, løk, hvitløk, glassnudler, soyasaus, søt soyasaus, vårrullark.
Søndag –
Hovedingredienser: høne, gulrøtter, sellerirot, kraft, fløte, hvetemel, poteter.
Ukens bakst –
Hovedingredienser: tipo 00 / pizzamel, gjær, hvitløk, olivenolje, karamellisert løk, parmesan, flaksalt.
Mandag – Kremet pasta med kylling, spinat og blåmuggost
👉 Bruk rester av kylling fra tidligere i uka eller fryseren, og frys ned blåmuggost i porsjoner så du kan bruke litt og litt.
Tirsdag – Kremet pasta med laks og brokkoli
👉 Kjøp frossen laks – ofte like god og mye billigere enn fersk. Meny har forresten tilbud på fisk hver uke. Bruk også brokkolistilken, ikke kast den.
Onsdag – One Pot Lasagne
👉 Stram middag med få ingredienser: litt mindre kjøtt, litt mer cottage cheese og pasta – metter like godt.
Torsdag – Pokebowl med laks
👉 Bruk rester av ris fra dagen før eller kok ekstra på tirsdag. Perfekt måte å bruke små grønnsaksrester på.
Fredag – Tortillapizza
👉 Tortillalefser er billigere enn ferdig pizzabunn!
Lørdag – Vårruller
👉 Fyll vårrullene med restekjøtt og grønnsaker – genial “rydde-i-kjøleskapet”-middag. Frys ned ferdig rullede og stek når du trenger dem.
Søndag – Hønsefrikassé
👉 Høne er ofte rimelig og fås frysedisken. Bruk kraften til suppe eller saus senere – det er ren gullverdi i gryteform. Smaker helt himmelsk
🥩 KJØTT & FISK
🧀 MEIERI
🥦 GRØNNSAKER & FRUKT
🥖 BRØD, PASTA & RIS
🧂 BASISVARER & KRYDDER
🥫 SAUSER & DRESSINGER
🌰 NØTTER, FRØ & TILBEHØR
Håper du finner masse inspirasjon fra denne ukas meny! har du ønsker om endringer, forbedringer/ tips osv. Så ikke nøl med å ta kontakt. Jeg er her for deg og ønsker å skape den beste matklubben som du har lyst til å besøke hver eneste uke❤️❤️
Dersom du er fornøyd med klubben og vil støtte mitt arbeid videre, spre ordet til kjente og kjære! Ellers er det også mulighet for å kjøpe gaveabonnement på årsbasis ( Stopper automatisk ved utløp), perfekt å gi bort i julegave eller vertinnegave til noen du er glad i🎄🎁❤️
Nå er høsten virkelig her, og denne uka lar vi gresskaret få skinne! 🎃🍂 Jeg har samlet sju deilige middager med alt fra kremet gresskarsuppe og lun høstsalat til saftig biff, pasta og viltgryte. Du får selvfølgelig samlet handleliste, smarte tips som sparer tid og penger – og to ekstra gode bonuser!
☀️ Ukesmenyene er tilbake! Vi starter med Sommerfavoritter – 7 fristende middager, ferdig handleliste og noen nye grep som skal gjøre middagsplanleggingen enda enklere.
Bli abonnent i dag for fri tilgang til alle oppskrifter
Bli med på en smakfull reise verden rundt! 🌍 Denne uka byr jeg på 7 deilige middager inspirert av blant annet Italia, India, Kina, Tyrkia og USA – med en god dose norsk husmannskost. Du får selvfølgelig handleliste, smarte sparetips og en ekstra fristende bonus!
Denne uka blir det godt og gratinert! 🧀 Uke 42 byr på 7 deilige middager med gyllen ost og masse smak – fra gratinert kylling og kremet fiskeform til fylt loff, pastagrateng og hjemmelaget moussaka. Du får selvfølgelig handleliste, smarte sparetips og ukens bonus oppskrift
Nå er høsten virkelig her, og denne uka står skikkelig god høstmat på menyen! 🍂 Uke 41 byr på 7 varierte middager – fra laks med kremet peanøttsaus og pasta med gresskar til reinsdyr, crispy duck og en skikkelig god Boeuf Bourguignon til søndagen.
Glad i kylling, men lei av å lage den på samme måte? Denne uka får du kylling på 7 forskjellige måter – fra spicy kyllingpasta og butter chicken-wraps til asiatisk wok, crispy chicken og en god Bali kyllinggryte. Som alltid får du også samlet handleliste, sparetips og ukens bonus.
Mindre oppvask og enklere middager! Ukesmeny uke 39 byr på 7 gode alt-i-én-gryte-middager der mest mulig lages i samme gryte, panne eller form. Fra Tom kha-suppe og one pot-lasagne til fiskegryte, vårrullbowl og chili con carne. Du får selvfølgelig også handleliste, sparetips og ukens bonus.
Hva skal vi ha til middag? Denne uken gjør vi det enkelt! Ukesmeny uke 38 byr på 7 raske og enkle middager for travle hverdager – med alt fra vegetarisk satay og tikka masala med laks til asiatisk karbonadedeig, chicken curry og hjemmelagde karbonader.
🍂 Ukesmeny uke 37 byr på 7 enkle middager med smak av høst – fra raske hverdagsfavoritter til skikkelig helgekos. Du får også handleliste, smarte sparetips, restetips og ukens bonus.
Ukesmeny uke 36 byr på 7 enkle og budsjettvennlige middager, komplett handleliste og smarte sparteips og gode ideer til hvordan du kan bruke rester
Hverdagen er tilbake – og middagene er planlagt 💚 Uke 35 byr på 7 gode hverdagsmiddager, fra honning- og chililaks og lompelasagne til biffsnadder, cheeseburger og god gammeldags hønsefrikassé. I tillegg får medlemmene ferdig handleliste, Spar tid & penger-tips, ukens favoritt, smart restetips og ukens bonus.
