Enkel oppskrift på en kjapp hverdags wok , som i tillegg smaker utrolig godt !
Wok kan lages med alle typer kjøtt og fisk . Vegetar wok er også veldig godt , anbefales !
Kommer til å dele flere varianter av Wok med dere fremover :)
Ha gjerne i flere grønnsaker; bruk det du har tilgjengelig.
Karri kan brukes i stedet.
Bruk én kyllingfilet på 150–170 g.
Dette trenger du til 1 porsjon
1 stk kyllingfilet
3 stk champignon
0,25 stk paprika
5 stk sukkererter
6-8 stk cashewnøtter
1 ss currypaste
3 ss kokos melk
50 g eggenudler
salt og pepper
