- Matpåminutter
Kremet Pastasalat med kylling
Oppdatert: 1. april 2018

Pasta salat er alltid en suksess !
Ikke bare er den en god lunsj og middagsrett , men den passer utmerket å ha med i matboksen på jobb eller som turmat.
Påsken nærmer seg og denne blir en av mange retter som skal i et eget påskehefte, som jeg lager i samarbeid med Pt Natalie Totland
Hefte blir tilgjengelig for nedlasting via bloggen:)
Hefte vil også inneholde en treningsøkt eller 2!
Ønsker deg en fortsatt fin fredag videre :)
Oppskriften på pasta salaten ligger under neste bilde!

Oppskrift 1 person
60 g pasta skruer fullkorn
1 egg , hardkokt
150 g kylling filet
1/4 rød paprika
1/4 grønn paprika
1 ss mais korn
1 stk vårløk
1/4 rødløk
2 ss lett rømme eller mager kesam
1 ss lett majones
1 ss chili saus
1/2 ts hvitløkspure / eller rasp i 1/5 ts hvitløk fedd
3-4 dråper tabasco saus
chili pulver , hvis ønskelig
1/2 ts sukrin gold
1 ts lime
salt & pepper
Slik gjør du
Kok pasta i lettsaltet vann og kok egg i ca 8-10 minutter.
Stek kylling i stekepanne i litt olje og krydre med salt og pepper
Bland rømme , chilisaus , majones , sukrin , hvitløk , tabasco , lime , salt og pepper i en liten skål og smak til.
Kutt grønnsakene, vend dressingen inni og ha i pasta.
Smak til og bruk gjerne chili eller cayenne for enda mere spicy versjon
Ha kylling ved siden av, eller ha den blandet inni og server sammen med egget !
Ps : Supert om du vil dele oppskriften videre !!