Rask og enkel Kyllingwok

Enkel oppskrift på en kjapp hverdags wok , som i tillegg smaker utrolig godt !

Wok kan lages med alle typer kjøtt og fisk . Vegetar wok er også veldig godt , anbefales !

Kommer til å dele flere varianter av Wok med dere fremover :)

Oppskrift 1 porsjon

1 kyllingfilet (150-170g) 3 champignon 1/4 alt paprika 5 sukkererter 6-8 cashewnøtter 1 ss curry 3 ss kokos melk 50 g eggenudler Må gjerne ha i flere grønnsaker (jeg tok det som var tilgjengelig i dag )

salt&pepper

Slik gjør du

Stek kyllingen og wok grønnsakene et par minutter. Ha på salt , pepper og curry . Kok nudler som anvist på pakken og ha de over i woken . Ha så kokosmelken i blandingen og vend godt. Ha over på tallerken , strø litt nøtter oppå .