1. Tørk kyllingfiletene med kjøkkenpapir. Del så opp i små terninger. Ha på 1 ss taco krydder og olje. Gni dette sammen slik at alt blir jevnt fordelt.
2. Stek kyllingen i airfryer på 190℃ i 8-9 minutter, eller i stekepanna. Den er ferdig når den har fått en fin og gyllen farge. La den kjøle seg ned før du har den i salaten.
3. Finkutt løk, paprika og vårløk og ha det i en stor bolle sammen med maiskorn og kylling.
4. Bland sammen rømme og creme fraiche i en egen skål. Tilsett 2 spiseskjeer taco krydder, saften av 1/2 lime, chilikrydder og smak til med salt og pepper. Ha så dressingen over salaten og bland det sammen. Smak til og nyt! Velbekomme!

God helg

Det har blittt fredag igjen og i dag har jeg stått på kjøkkenet mitt og laget en helt nydelig suppe som jeg skal dele her på søndag. Den ble ikke som planlagt, men må si at dette er den beste hittil av akkurat denne suppen. Så det er bare å glede seg til den.

Ellers har jeg hatt et veldig spennende møte i dag. En telefonsamtale angående et møte neste uke. Dette er virkelig spennende og det er noe jeg forhåpentligvis snart kan dele ( hvis alt går etter planen og vi er samkjørte) med dere. Og det er virkelig noe stort som jeg VET mange av dere lesere hadde satt enormt pris på om vi fikk til. Så krysser fingrene.

Jeg er en person som ofte lytter til magefølelsen. Og magefølelsen min angående dette prosjektet er veldig god. kryss fingrene folkens.

Nå skal jeg straks ut å hente pakker. Det kommer NY AIRFRYER og litt annet. I tillegg kommer pizzaovnen min som jeg har ventet med å få sendt en stund siden vi nylig flyttet.

Legger med litt bilder fra det nye kjøkkenet vårt som jeg koser meg veldig i. Skal tad ere med bak på grovkjøkkenet også etterhvert og resten av huset.

God helg🩷

Klem fra Trude

Før det var ferdig.

1/3