Denne enkle pastaretten, smaker aldeles nydelig og fikk derfor navnet "HIMMELSK SPAGETTI" Denne MÅ du prøve! Meatfree monday, et fenomen som har fått Nordmenn til å spise mindre kjøtt. Minst en dag i uken. Kjøttfritt betyr ikke at maten blir kjedeligere eller mindre smaksrik. Det er vel så godt og noen retter smaker faktisk bedre enn du tror. Selv er det ikke noe vi lager spesielt ofte, men har som mål å bli flinkere til å prioritere det fremover. Såklart kan du ha grillet kyllingfilet til denne retten også, om du ikke helt tørr å begi deg ut i Vegetar verden:-D Har du ønsker om spesifikke VEGETARISKE retter, send meg beskjed via mail eller Dm.

Kommentar: Trøffel olje får du kjøpt i de fleste matvare butikker, som Meny,eller andre medgodt utvalg. Men har du en Oliviers & CO i nærheten, vil jeg anbefale den. Veldig god smak og vil gi deg det lille ekstra!

Linguine kan brukes i stedet for spagetti.

Bruk for eksempel cherrytomater, Kumato eller plommetomater i ulike farger.

Bruk olje til steking.

Bruk gjerne hvit trøffelolje fra Oliviers & Co.