Her snakker vi skikkelig digg kebab på få minutter!

Norsk mat magi som smaker helt himmelsk. Kanskje høstens beste kebab?

Kjøttet er krydret med hjemmelaget viltkrydder, knasende sprø grønnsaker og med en nydelig god dressing med tyttebær.

Du må gjerne bytte ut reinskav med annet viltkjøtt om du ønsker det altså. Jeg bytter gledelig ut den tradisjonelle fredagstacoen med denne kebaben her for å si det sånn. Min datter er også veldig glad i denne. Skal sies at hun bruker rømme i sin i stedet for dressing og har ekstra sopp i. Hun elsker sopp😃 Jeg laget min kebab i airfryer( minst søl med den) Mendu må gjerne bruke stekepanne og ovn om du ikke har airfryer!

Dessverre har jeg ikke fått postet nye oppskrifter her siste tiden, men det har sin naturlige forklaring i at jeg nylig lanserte min aler første kokebok.

Men allerede på søndag vil dere få nok en helt ny oppskrift fra meg. Da på en deilig pastarett med en knallgod saus og svinekjøtt. Bare å glede seg😍

Bestselgende forfatter

På denne fronten har det vært travelt siste måneden. Det er i dag nøyaktig 4 uker siden jeg lanserte "Den store Airfryer kokeboka" sammen med Frisk Forlag🎈🎉

Vi hadde et opplag på hele 3000 bøker som vi solgte ut bare få dager etter lanseringen 15 september, tenk det. Etter en ukes tid kom boka også ut i butikkene og jeg kom allerede inn på Boklista TOPP10 i min sjanger allerede første uka. I uke 2. rykket jeg opp til 9. plass. I uke 40 og 41 vil du naturligvis ikke se meg der, da det ikke har vært bøker igjen noe sted ( bare noen unntak).

2. Opplag skulle ankomme lageret 14. oktober, men heldigvis kom det før tiden og er allerede nå på vei ut til alle de som har sikret seg boka og de vil snart være på plass igjen i butikkhyllene.