1. Sett ovnen på 150 grader, varmluft. Steketid er 1 time. Bland alle frø og nøtter i en blender eller hurtighakker. Ikke la det bli helt finmalt, viktig med litt å tygge i. Ha i krydder. Har du ikke urtesaltet kan du ha litt tørkede urter sammen med litt salt og mikse sammen.
2. Hell i kald farris og bland godt. La blandingen stå i 10 minutter.
3. Smør så blandingen utover 2 brett, dekket med bakepapir eller silikon matter. Bruk en slikkepott eller en stekespade til å "pakke" deigen flat og spre den utover litt og litt.
4. Ha en stor glass vann som du kan dyppe spaden i, blir da enda lettere å få det jevnt fordelt.
5. Når deigen/røren er fordelt, ta et pizzahjul og rut opp til knekkebrødene til den størrelse du ønsker. Husk å gjør dette litt nøye og la det være et lite mellomrom mellom hvert knekkebrød. Da slipper du å gjøre det underveis i steketiden.
6. Strø sesamfrø over knekkebrødene og sett inn i ovnen
7. Sett i midten og ett i nederste rille i ovnen.
8. Stek i 25 minutter og bytt så om på brettene og stek ferdig.
9. La knekkebrødene kjøle seg ned og knekk så opp og oppbevar tørt.

Pålegg jeg har brukt på disse er:

• kremost i bunn, philadelpia light.
• Mango med mynteblader og honning.
• Vannmelon og mynteblader.
• Avokado med chiafrø
• Cottage cheese med selvplukkede blåbær

Masse lykke til og tusen takk for at du tok deg tid til å besøke siden min:, det setter jeg pris på.

Håper det vil smake, velbekomme❤