Hjemmelaget tomatsuppe lages like raskt som en posesuppe, men smaken derimot, er som natt og dag !! Har du først smakt hjemmelaget, lager du den garantert oftere i fremtiden. Ofte blir tomatsuppe til en enkel lunsj. Har du derimot i fullkorn pasta, kylling/kalkun pølser, egg og krutonger, har du en mettende suppe som uten problemer kan serveres som middag.

Garnityr

1 fedd hvitløk kan brukes i stedet.

Tilsvarer én vanlig boks.

Grønnsakskraft kan brukes i stedet.

Kok pasta som anvist på pakken. Kok egg i 8 minutter. Kutt løk i terninger og stek i litt olje. Tilsett hvitløk, tomat pure og sukrin Ha så i kraft og hakkede tomater Kok opp og la det småkoke i 5-10 minutter. Smak til med salt og pepper og juster gjerne med mer sukrin og chili. Kjør suppen glatt med en stavmikser. Skjær pølser i skiver og ha i den ferdig kokte pastaen. Egg og krutonger kan du servere i egne skåler og la gjestene forsyne seg selv.

Tips

Har du med suppen på termos og ikke vil ha i pasta og pølse, dropp det. Ha eller med pannekaker og ha til suppen. Se her for oppskrift på pannekaker!