Proteinrikt brød som du lager på få minutter. Her er det null elting og null gjær!

Selve oppskriften er ikke ny. Jeg har tatt utgangspunktet i en oppskrift jeg har delt her tidligere. Nemlig Oppskriften på PROTEIN RUNDSTYKKEKENE.

Jeg har brukt samme mål og ingredienser, men jeg har lagt til 3 ingredienser til i denne brød versjonen. For GLUTENFRI versjon, bruk havremel (mal gryn uten gluten til mel) !

Brødet ble utrolig saftig, med sprø skorpe. Det smuldrer heller ikke opp når du skjærer i det.

Vi bakte brødet i går og spiste det først i dag til frokosten.

Hva gjør man ikke for gode venninner

Jeg har en venninne som har etterspurt akkurat dette brødet her. Hun har laget det som rundstykker og i langpanne utallige ganger. Men nå ønsket hun altså en brødversjon.

Så da måtte vi innfri ønske og håper også DU har lyst til å bake dette deilige brødet her.

Hovedingrediensene er havregryn, mager cottage cheese, egg og gulrot.

Vil selvfølgelig også ønske deg en riktig så fin søndag videre og ta gjerne kontakt om du lurer på noe, eller har ønsker/ideer om hva du vil se mer av her ❤

Proteinrikt brød
proteinbrød med gulrot og chia

Tilsvarer omtrent to gulrøtter. Riv dem før bruk.

Flaksalt kan sløyfes.

Bruk én stor boks mager cottage cheese.