- Matpåminutter
Frossen Yoghurt Muffin

Frossen yoghurt Muffin er virkelig noe som smaker godt i sommervarmen.
Tar ikke mange minuttene å lage og de kan dekoreres til å bli de søteste og vakreste muffinsene. Om du har tid og anledning da:)
La ungene få lage sine egne favoritter og bruk den yoghurten de liker aller best.
Disse passer like godt til frokost som dessert og vil tro de vil falle i smak hos de aller fleste.

Dette trenger du:
Yoghurt, jeg brukte frokost yoghurt med vanilje smak
Kjeks eller Granola ( Oreo, Ritz e.l. )
frukt&bær Eks. kiwi, blåbær, bringebær, fersken, jordbær, mango osv
Mynte, valgfritt men gir en utrolig god og frisk smak
Honning
lime
Muffins former
(Eks 1 muffin: 1 ss granola, 4 ss yoghurt, 1 ts limesaft, halv ts honning, 2 mynteblader)
Slik gjør du
Spre muffins formene utover på bordet og legg en skje Granola eller en kjeks i bunn.
Ha lime saft i yoghurten og hakket peppermynte.
Ønsker du den enda søtere, smak til med litt sukrinmelis e.l
Bland godt og ha oppå Granola/kjeksen.
Ha til slutt på frukt&bær.
Press de lett ned i yoghurten. Sett i fryseren og la de stå 3-4 timer minst, før du forsyner deg:)
