Taco pannekaker

Kjøp årsmedlemskap for 399,-

Taco pannekaker! Desserten du kan nyte til frokost, lunsj og/eller til kveldsmat!

Super enkle, litt sunnere og proteinrike pannekaker fylt med deilig frukt &bær.

Luftig krem av cottage cheese, gresk yoghurt og ikke minst den gode ("tacosausen" ) flytende appelsinblomst honningen.

Seriøst godt!!!

Oppskrift Ca. 10 Stk.

FRUKT OG BÆR ( bruk dine favoritter og det som du har )

Kjør havregrynene i blender til havremel.

Bruk 1 ss smeltet smør eller olje.

Bruk 1,5 dl lettmelk eller skummet kulturmelk.

Bruk gul eller grønn kiwi.

Bland egg og yoghurt godt sammen og ha deretter i alt det tørre og spe med melken. Kjør glatt med stav mikser eller blender.
Ha i smør og la den svelle et par minutter før du steker de. Ikke snu pannekakene før du ser det kommer bobler.

Kommentar:

Husk også at når de er snudd trenger de knapt steke på andre siden.

Jeg bruker å lage mine nokså tykke, men du lager den tykkelsen du selv foretrekker.

Lag en krem av cottage cheese og gresk yoghurt (blander 50/50) ha i frukt og krem og ha over honning til slutt.

For å se oppskrifter på flere pannekaker/lapper, se