Båtpoteter i Airfryer

Båtpoteter i airfryer er en enkel og rask måte å lage sprø potetbåter på – uten mye olje og uten stekeos. Resultatet blir sprø utenpå og myke inni, og passer perfekt som tilbehør til både kjøtt, fisk og kylling. Denne oppskriften på båtpoteter i airfryer er laget for deg som vil ha et pålitelig resultat, med riktig temperatur, steketid og krydder. Potetbåtene er klare på under 25 minutter og passer like godt til hverdagsmiddager som til helgekos. Hvorfor båtpoteter blir ekstra gode i airfryer Airfryer er perfekt til båtpoteter fordi den gir jevn og intens varmluft rundt potetene. Det gjør at de blir sprø utenpå, samtidig som de holder seg myke og saftige inni – uten behov for mye olje. Bruk poteter med fast konsistens for ekstra sprø båtpoteter i airfryer. Sammenlignet med stekeovn: - går det raskere - potetene blir jevnere stekt - du slipper å snu dem like ofte - og resultatet blir mer sprøtt Dette gjør airfryer til et ideelt valg når du vil ha sprø potetbåter med minimalt arbeid og pålitelig resultat.

Dette trenger du til 2-3 porsjoner

600 gram poteter
Iskaldt vann tilsatt 1 ss salt, som dekker potetene
2 ss rapsolje eller nøytral olivenolje
1/2 ss maldonsalt
1 ss potetkrydder (evt. hvitløk, pepper, timian, salt og pepper)

Kommentar:

Det ligger også oppskrift på egne kryddermikser her i matklubben

Slik gjør du:

Del potetene i båter på langs. Legg de i en bolle med iskaldt vann tilsatt salt. La stå i minst 30 minutter, eller over natten.
Skyll deretter potetene godt og tørk det lett med papir. Ha på olje og bland godt med hendene. Strø over krydder og legg de over i hulle risten som følger med airfryeren din. Sett på " potet/pommes frites" programmet om du har, om ikke tar du manuelt. 170℃ i 12 minutter og deretter 190-200 siste 8 minuttene. Jo sterkere varme du har på siste her, avgjør hvor crispy de blir i skallet. Smak og behag, så prøv deg frem.

Hovedretter som passer til båtpoteter :

Andre potet/tilbehørs oppskrifter for airfryer:

Reklamelenke | Noen dager vil jeg lage alt fra bunnen av, andre dager vil jeg bare gjøre hverdagen litt enklere.

Hvis du også liker løsninger som sparer tid og planlegging, kan HelloFresh være et godt supplement. Du får ferdige middager levert rett hjem – uten at du må planlegge og handle selv.

👉 Les mer om HelloFresh