Ostebriks som lages på 1-2-3 og med få ingredienser og 0 heving, er dette perfekt bakst for travle familier!

Brødene trenger som sagt ingen heving, men du får ekstra fine og luftige briks om du lar deigen stå i kjøleskapet noen timer, eller tild agen etter.

Perfekt å i nistepakken, så vel som til en rykende varm suppe eller gryte. Min datter på snart 11 år elsket dem.

Jeg har tidligere delt oppskrift i kokebøkene mine på super enkle bagels som jeg har fått så vanvittig mange fine og gode tilbakemeldinger på. Jeg har brukt samme basis oppskrift på disse ostebriksene, men har tilsatt kokt søtpotet i tillegg.

Om du ikke er den største tilhengeren av søtpotet, kan du bruke gulrot eller gresskarkjøtt, innmari godt det også skal du vite. Jeg bruker oftest hokkaido og flaskegresskar, da de kan kjøpes året rundt.

Jeg brukte hvetemel i oppskriften, men du må gjerne variere med å tilsette litt havremel, grovt, eller fullkorn om du ønsker en sunnere variant. Bare ikke bruk 100% grovt, men en blanding.

For flere oppskrifter laget i airfryer, se

Har du ingen airfryer, så må du gjerne lage disse i stekeovnen også. Beregne noe lengre steketid og øk temperaturen med 20%.

Dere er GULL

Digger at så mange legger igjen spor i kommentarfelt i sosiale medier når det kommer til ønske om oppskrifter. Det er med å hjelpe meg og guide meg over hva dere faktisk vil ha mer av her på nettsiden. For det er ikke alltid like enkelt å tenke ut hva som er ønsket, eller vil bli populært. Så tusen takk til dere som engasjerer dere, det betyr så mye.

Den siste tiden har det vært hektisk her og det skjer mye bak kulissene. Har ikke hatt mye tid til verken Snapchat, Instagram eller Facebook. Men nå som alt har gått i boks vil jeg igjen ha tid til DERE og i morgen skal jeg avsløre noe skikkelig GØY med dere. Det har gått et par dager nå siden jeg kunne juble, men jeg har også hatt behov for å la det synke litt inn. Så følg meg gjerne på , eller snapchat( AirfryerTrude) om du vil få med deg "nyheten"😍🥂