Norske plommer smaker bare helt himmelsk!

I dag vil jeg dele oppskrift på en veldig enkel dessert, laget på plommer.

Desserten kan du ha ferdig på 10 minutter! En nokså sunn dessert som smaker aldeles nydelig. En dessert som kan nytes med den beste samvittighet, hverdag som fest!

Litt tidligere enn planlagt

Egentlig hadde jeg planlagt denne for neste uke, men med nydelig sommervær ute og stor sannsynlighet for at vi nok en gang kommer til å lage denne igjen i dag. Så er det mest rettferdig ovenfor dere å dele plomme desserten her og nå❤

Norske plommer i sesong

Noe av det beste med høsten, er norske plommer og epler. Import frukt kan ikke måle seg engang.

Vi har dessverre ingen hage, men butikkene her på Askøy har heldigvis massevis av plommer nå.

Altså, når plommene er litt harde, men likevel saftig og passe syrlig.

Det gjelder å spise de og nyte de imens vi kan. De har altfor kort sesong, dessverre. August-september.

Dagens plomme dessert

Det er ikke så mange desserter eller kaker å finne på denne bloggen. Kun et par innslag, en sjelden gang.

Når jeg først skal spise dessert, ønsker jeg det ikke for søtt, gjerne noe med litt syrlige smaker.

Liker du det ekstra søtt?

Plommene har jeg derfor penslet med en deilig sitronolje før de ble stekt. Men om du er "søtere" enn meg, pensler du med vanlig olje, eller litt smør.