• Matpåminutter

TOAST med marinerte tomater, kalkunbacon og most avokado



Hei

Toast er ikke bare brødskiver med ost og skinke:-)

Nå som Våren har såvidt begynt å vise seg her på Vestlandet, frister det med søte tomater og litt sommeraktig mat.

Nedenfor deler jeg to varianter av Toast. Disse kan du nyte til frokost, lunsj,middag og kvelds.

I helgen bakte vi deilig Grytebrød som jeg brukte til å lage toast av.


Toast kan du grille, ha i brødristeren, i stekepanne eller i Airfryer (som jeg brukte)

Er du nysgjerrig på Airfryer, les nederst i innlegget (Reklame)


Du trenger dette for å lage 2 stk Toast


2 stk brødskiver

2 ss basilikum pesto ( https://www.matpaaminutter.no/h/basilikum-pesto)

8-10 cherrytomater

1 skive kalkunbacon

1 moden avokado

1 klasetomat

4 ss Balsamico Vinagrette

1 ss sitronolje /evt. olje og dråper av sitron

frisk basilikum

lime

salt og pepper

PS: her er link til mitt grytebrød https://www.matpaaminutter.no/h/deilig-grytebr%C3%B8d-med-gulrot-eltefritt-og-f%C3%A5-ingredienser


Slik gjør du


Skjær klasetomaten i skiver og del cherrytomatene i 2.

Ha over balsamico, olje, litt hakket basilikum og krydre med salt og pepper.

Smør Pesto på brødskivene og grill/stek de sammen med kalkunbacon til gyllen brun og sprø konsistens.

Mos avokado og krydre med salt pepper og lime.


Smør så ene toasten med most avokado og ha over den skivede tomaten.

Ha cherrytomatene over den andre og strø hakket bacon på den siste.

Avslutt med å helle "marinaden" over begge som ekstra saus og topp med kvernet pepper.

LYKKE TIL



Jeg er Ambassadør for Philips Nordic og er derfor så heldig at jeg har en Rabattkode på 30% som DU kan bruke i nettbutikken til Philips på alle Airfryere og tilbehør til disse.

Bruk koden : airfryer2017


FAKTA OM AIRFRYER



Godt og sunt

Sunn matlaging skal være lystbetont og ikke preges av kompromiss eller å stå imot fristelser. Sunn mat skal tilføre kroppen næring og i tillegg være en nytelse å spise.


Slik fungerer Airfryer

Philips patenterte RapidAir-teknologi gjør at varmluft virvler jevnt gjennom Airfryeren, og resultatet blir konstant og jevn varmefordeling i hele kurven. Det er den varme, hurtigsirkulerende luften, i kombinasjon med formen på bunnen, som skaper det fantastiske resultatet. I tillegg til den raske luftstrømmen kommer det kraftig direktevarme ovenfra, noe som skaper den sprø, gyldenbrune overflaten samtidig som innsiden beholder saftigheten.

Hva kan du lage med Philips Airfryer?

Lag alt fra gratinert hummer, pizza og stekt fisk til brød eller sjokoladekake. Den innovative teknologien i Philips Airfryer er perfekt for å lage retter som vanligvis behøver mye smør eller olje for å smake godt, på en sunnere måte. I tillegg til å lage delikate varmretter, kan du også bake i den. Airfryeren har veldig kort oppvarmingstid og gir alltid et fantastisk saftig resultat.



App med mer enn 200 inspirerende retter

Last ned oppskrift-appen "Philips Airfryer". Appen gir deg inspirasjon til en mengde forskjellige retter med lavt fettinnhold som du kan lage i Airfryer. Lag alt fra «fish and chips» og krydret scampi, til blåbærpai eller rundstykker. Philips Airfryer er utrolig allsidig!






0 visninger

© 2018 by Trude Straume