• Matpåminutter

Sjokolade mousse på enkelt vis

Oppdatert: 25. feb. 2018


Enkel dessert som tar få minutter å lage !!


Oppskrift

3 egg

4 plater gelatin

1 ss kakao

1 ss walden farms sjokoladesaus , eller en skvett kaffe / kahlua

4 ss sukrin melis

150 g kokos yogurt ( Alpro naturell kokos),kan erstattes yoghurt /kokosmelk (krem)

1 ss sukrin gold

1 ss vann


Slik gjør du

Legg gelatin i vann i minst 5 minutter .

Stivpisk eggehvitene i egen bolle med mixer.

Bland eggeplommer med sukrin, melis, kakao , sjokoladesaus og yoghurt.

Klem vannet av gelatin platene og ha en kjele med 1 ss vann til det er oppløst.

Avkjøl et lite minutt og hell det så i en tynn stråle over sjoko blandingen mens du rører godt.

Ha det over i glass eller skåler og sett kjølig et par timer .


Ps : her servert med Zero vanilje saus og litt bær !




0 visninger

© 2018 by Trude Straume