Crispy Chicken fingers med søtpotet fries

I morgen er det fredag . Hva med å bytte ut den faste TACOEN med å lage taco fingers i stedet??

Disse er så crispy og saftig !

Du kan variere om du vil lage de som nuggets eller strimler og du kan krydre med dine egne favoritt krydder .

Uansett , så vil dette være en sikker vinner for små og store. Har du AIRFRYER har du de ferdig på få minutter !

Dette trenger du

kylling filet

egg

cornflakes

spelt sammalt

avokado

taco saus

lett rømme

blandet salat

salt pepper

lime

hvitløk

chili

Søtpotet fries

Slik gjør du

Skjær kyllingfilet opp i strimler.

Visp sammen egg med ønsket krydder , her brukte vi hvitløk , salt og pepper

Knus cornflakes ved å ha den oppi en pose og bruk en tresleiv til å knuse med e.l

Ha mel i en liten skål .

Ta så og dypp filetene i mel, deretter i egg og tilslutt i cornflakes.

Legg så på bakepapir om den skal stekes i ovn eller direkte på grillpanne i Airfryer.

Disse tar ca 6-8 min i Airfryer .

I ovn vil jeg tro det går ca 10 minutter på 180-200 grader .

Lag guacamole av avokado ved å tilsette hvitløk, chili , lime , salt og pepper !

Stek søtpotet i airfryer til de er crispy ( ca 5-6 min , kommer an på mengde )

Server med salat ,lett rømme og taco saus / salsa på siden !

TIPS

Dersom du har god tid , kan du legge kylling strimler i marinade over natten/ noen timer , da i yogurt naturell og krydder . De vil da bli enda mer saftig og smakfulle :)