• Matpåminutter

Cheesy søtpotetfries | matpaaminutter | airfryer

Oppdatert: feb. 20


Dirty fries, cheesy fries eller gratinerte potetstaver på godt norsk!

Spiller liten rolle hvilket navn vi skal gi denne herligheten her, for uansett så er den SABLA GOD:-)


Aldri vært fan av verken ost eller dressing på pommes tidligere. Men når jeg smakte noe lignende på Mc Donald av alle ting. Så visste jeg at dette kom jeg til å komponere noe ut av i mitt eget kjøkken og med min egen vri.

Valgte rød cheddar her i dag, men det aller beste er en mix av rød og hvit. Men det er min mening. Gjør det du føler for.

Har brukt søtpotet, som er "fryet" i airfryer i stedet for i en frityrkoker. Vesentlig bedre og en hel del sunnere. Blir liksom ikke helt smør på flesk likevel denne retten da.

Bytt ut søtpotet med vanlig potet, hvis du foretrekker det.


Skikkelig digg kosemat som kan nytes som den er, eller du kan ha det som tilbehør.

I tillegg kan du servere den sammen med, eller TOPPE enda mer ved å ha salsa, rømme, guacamole osv. til.

Bytt gjerne ut fredags taco med denne. Ta da i tacokjøtt i, i stedet for bacon.

For de av dere som ønsker å spise indre kjøtt, erstatt bacon med andre grønnsaker som paprika, tomater, vårløk.

Server gjerne med litt salat ved siden av:-)


Vanskelig å få frem i bildet hvor godt dette er, så i morgen legger jeg ved link til en video hvor du kan se dette! Siden helga alt har startet, håper jeg du tester denne ut i løpet av helga!

Og med det, så vil jeg ønske deg og dine en skikkelig fin helg <3


Video: https://www.instagram.com/p/CLgi2R2gDKC/?utm_source=ig_web_copy_link


Dette trenger du til 2 porsjoner


Fries hjemmelaget / om du vil bruke ferdigkjøpte fra fryseren, ingen problem:)

500 gram skrelt søtpotet

2 ss maizenna

2 ts salt

2 ss olje


Topping

40 g smårettbacon eller kutta bacon terninger

80-100 g revet ost (cheddar/mozzarella )

2-4 ss jalapenos i lake, eller ønsket mengde


Slik gjør du:


  1. Tilbered og stek ferdig potetene først. Tips til fremgangsmåte : https://www.matpaaminutter.no/post/sprø-søtpotet-fries-airfryer-matpaaminutter

  2. Ha potetene over i en ildfast skål, på et brett eller lignende. Spre potetstavene utover. ( ha på litt salt og pepper ) Ha over revet ost, deretter ferdig stekt bacon og jalapenos. Miks gjerne litt med fingertuppene om du vil ha blande ost og fyll inni også.

  3. Sett formen i ovn eller airfryer på 180 grader i et par minutter, til osten har smeltet. Så er den klar til å serveres. Nytes best varm!

VELBEKOMMEN!






Siste innlegg

Se alle